دورچین ها

گل کلم سوخاری

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

مواد لازم:

کلم سفید یا کلم بروکلی

آرد سفید

تخم مرغ

پودر سوخاری

شیر (در صورت تمایل)

نمک، فلفل، پودر سیر

طرز تهیه:

هر گل کلمی که دم دست داشتین، میتونید سوخاری اش کنین. گل کلم سفید یا کلم بروکلی رو بپزید تا نرم بشه. اگه خواستین بیشتر مزه بگیره می تونید تو آبش نمک و فلفل بریزید.

وقتی پخت، اجازه بدین سرد بشه و آبش بره. بعد آرد و آرد سوخاری رو با نمک و فلفل و پودر سیر مزه دار کنید.

سپس گل کلم ها رو ابتدا تو آرد، بعد تو تخم مرغ و سپس تو آرد سوخاری بغلتونید.

نکته در مورد شستن کلم بروکلی:

حتما کلم بروکلی رو بعد از شستن، تو آب در حال جوش بندازین که اگه کرم داشت، حتما بیرون بیاد.

 

نکته: می تونید توی تخم مرغ، کمی هم شیر بریزید.

بعد تو روغن فراوون سرخش کنین.

این دورچین رو می تونید در کنار خوراک مغز و انواع کتلت و کوکو به عنوان دورچین استفاده کنین. قول میدم این دورچین زودتر از غذای اصلی خورده بشه! 

نوش جان؛ گوارای وجود!

 

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید