شربت و مربا

شربت نبات

امتیاز کاربران

ستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعال
 

 

مواد لازم:

نبات یک کیلو
آب: دو سه لیوان

طرز تهیه:
راستش تهیه این شربت اصلا کاش شاقی نیست. بیشتر از اون جهت تهیه اش توصیه میشه که وجود این شربت تو خونه ـ به خصوص خونه بچه دار ـ لازمه. خب خیلی از خوراکی هایی که ماها در طول روز میخوریم، سردیه. نبات دم دستی ترین خوردنی گرمیه. منتها برای اینکه همیشه دم دست باشه و به راحتی بشه ازش استفاده کرد، چه بهتر که نبات رو به صورت شربت دربیاریم و تو یخچال نگهداری کنیم.
تهیه اش که از همه چی راحت تره. کافیه مثلا روی یک کیلو نبات، دو سه لیوان آب بریزیم و بذاریم رو حرارت.


نمیخوایم زیاد آب داشته باشه. در حدی باشه که فقط نباتها توش آب بشن. رو حرارت ملایم میذاریم بمونه. نبات ها که آب شد زیرش رو خاموش می کنیم.

خنک که شد، نخ و ریسمان تو شربت رو درمیاریم و میریزیم تو شیشه و تو یخچال نگهداری می کنیم. هر بار مثلا خواستیم چای نبات بخوریم یا تو شربتی از نبات استفاده کنیم، دیگه نیاز نیست منتظر آب شدن نباتها بمونیم.

از این شربت می تونیم در تهیه اسموتی هندوانه استفاده کنیم.


نوش جان؛ گوارای وجود!

نوشتن دیدگاه

تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید