امتیاز کاربران
مواد لازم:
پیاز جهت پیازداغ
آرد: یکی دو قاشق
نخود فرنگی
ذرت،
آب مرغ: سه چهار لیوان
پیازچه
کرفس
جعفری جهت تزئین
آش و سوپ
آش و سوپ
امتیاز کاربران
مواد لازم:
کرفس خرد شده
گوجه فرنگی
جو یا بلغور جو یا بلغور گندم (یا برنج نیم دانه)
جعفری
نمک، فلفل،
پیاز
رشته سوپ (کمی در صورت دلخواه)
امتیاز کاربران
مواد لازم:
گوشت گوسفندی چربی دار: دویست گرم (یک بسته کوچک)
بلغور گندم: یک پیمانه
عدس: نیم پیمانه
لپه: نیم پیمانه
کشک: هم برای تزئین هم برای داخل آش
نعنا داغ و پیازداغ: هم برای تزئین هم برای داخل آش
خیار چنبر: پنج شش عدد (بستگی به اندازه خیارها دارد)
امتیاز کاربران
مواد لازم:
آب مرغ: سه چهار لیوان
گوجه فرنگی: یکی دو تا
برنج نیم دانه: یک استکان
ورمیشل یا رشته سوپی: یک مشت (!)
جعفری: یک مشت (!)
امتیاز کاربران
مواد لازم :
لپه : نصف پیمانه
لوبیا چیتی : نصف پیمانه
برنج: یک پیمانه
پیاز : دو عدد
گوجه: یکی دو کیلو
سبزی: کمتر از آش معمولی
رشته آش : کمتر از آش معمولی
فلفل سیاه و فلفل قرمز : به مقدار لازم