آش و سوپ

امتیاز کاربران

ستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعال

مواد لازم:

پیاز جهت پیازداغ

آرد: یکی دو قاشق

نخود فرنگی

ذرت،

آب مرغ: سه چهار لیوان

پیازچه

کرفس

جعفری جهت تزئین

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

مواد لازم:
کرفس خرد شده
گوجه فرنگی
جو یا بلغور جو یا بلغور گندم (یا برنج نیم دانه)
جعفری
نمک، فلفل،
پیاز

رشته سوپ (کمی در صورت دلخواه)

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

مواد لازم:
گوشت گوسفندی چربی دار: دویست گرم (یک بسته کوچک)
بلغور گندم: یک پیمانه
عدس: نیم پیمانه
لپه: نیم پیمانه
کشک: هم برای تزئین هم برای داخل آش
نعنا داغ و پیازداغ: هم برای تزئین هم برای داخل آش
خیار چنبر: پنج شش عدد (بستگی به اندازه خیارها دارد)

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

مواد لازم:

آب مرغ: سه چهار لیوان

گوجه فرنگی: یکی دو تا

برنج نیم دانه: یک استکان

ورمیشل یا رشته سوپی: یک مشت (!)

جعفری: یک مشت (!)

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

مواد لازم :
لپه : نصف پیمانه
لوبیا چیتی : نصف پیمانه
برنج: یک پیمانه
پیاز : دو عدد
گوجه: یکی دو کیلو
سبزی: کمتر از آش معمولی
رشته آش : کمتر از آش معمولی
فلفل سیاه و فلفل قرمز : به مقدار لازم